Cơm lươn rang ăn liền
Giá trị dinh dưỡng
Lươn là một loại hải sản phổ biến, có tác dụng bổ dưỡng tốt.Nó rất giàu chất béo có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa của con người và lecithin.Nó là chất dinh dưỡng không thể thiếu cho tế bào não, chứa protein và khoáng chất cân bằng, có tác dụng chăm sóc và làm đẹp da rất tốt.Hơn nữa, lipid có trong thịt lươn là chất béo có tác dụng làm sạch máu cao, có tác dụng giảm lipid máu, chống xơ cứng động mạch.Cá chình rất giàu vitamin A và vitamin E, cao gấp 60 lần và 9 lần so với các loại cá thông thường.Vitamin A gấp 100 lần thịt bò và 300 lần thịt lợn.Giàu vitamin A và vitamin E, rất có lợi cho việc ngăn ngừa suy giảm thị lực, bảo vệ gan và phục hồi năng lượng.Các loại vitamin khác như vitamin B1 và vitamin B2 cũng rất dồi dào.Thịt lươn rất giàu protein chất lượng cao và nhiều loại axit amin thiết yếu.Các phospholipid có trong đó là chất dinh dưỡng không thể thiếu cho các tế bào não.Lươn có tác dụng bổ khí dưỡng huyết, trừ ẩm thấp, chống lao phổi.Nó là một chất dinh dưỡng tốt cho những bệnh nhân bị bệnh mãn tính, suy nhược, thiếu máu, bệnh lao, v.v.