Lươn om kiểu Nhật

Giá trị dinh dưỡng:

Lươn có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được mệnh danh là con vàng mềm dưới nước.Nó đã được coi là một loại thuốc bổ và sản phẩm làm đẹp tốt ở Trung Quốc và nhiều nơi trên thế giới từ thời cổ đại.Vào mùa đông, chúng ta thường ăn cơm rang lươn thơm ngon để xua tan cái lạnh và luôn tràn đầy năng lượng.
1. Lươn rất giàu chất dinh dưỡng.Nó có tác dụng bổ sung sự thiếu hụt và nuôi dưỡng máu, loại bỏ ẩm ướt và chống lại bệnh lao.Nó là một chất dinh dưỡng tốt cho những bệnh nhân ốm lâu, suy nhược, thiếu máu, lao phổi,…;

2. Lươn chứa một loại protein xiheluoke rất quý hiếm, có tác dụng bổ thận tráng dương rất tốt.Là thực phẩm bồi bổ sức khỏe cho các cặp vợ chồng trẻ, người trung niên và người cao tuổi;

3. Lươn là một loại thủy sản rất giàu canxi.Ăn thường xuyên có thể làm tăng giá trị canxi trong máu và làm cho cơ thể mạnh mẽ;

4. Gan lươn chứa nhiều vitamin A, là món ăn tốt cho người quáng gà.