Lươn sống là những lát lươn tươi.Cá phi lê ngon, hơi phồng hai bên, hình cánh cung và có độ đàn hồi.Nước sốt bí mật được cải tiến nhiều lần chỉ cần đun trong vài phút là bạn đã có thể dễ dàng thưởng thức hương vị Pu Shao đúng kiểu Nhật Bản.Hơn nữa, những lát lươn sống có ít gai và không có mùi tanh, thịt cá trong nước sốt hòa quyện tạo nên hương vị thơm ngon.Lựa chọn lươn tươi chất lượng cao và áp dụng công nghệ sản xuất tiên tiến.Nó là sự lựa chọn tốt nhất cho sushi.Thịt lươn thơm ngon, đậm đà.Với nước sốt đậm đà, bạn không thể không cắn môi và răng cùng với hương thơm lưu lại.Dư vị là vô tận, có thể rang từ từ tạo nên món lươn phi lê nướng thơm ngon.Nó dai, vị vừa phải và đầy đặn trong thịt.Vị dẻo, dai, tỏa mùi thơm đặc trưng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.